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气血不足怎么食补

  中医称气血不足为气血亏,食补和药补的方法有:
  1、红枣(不是脆的那种),用锅炒为略糊,平时泡茶喝(三至五个,看茶杯大小)
  2、平时用枸杞、山药熬汤或做菜。
  3、冬季(最好在进九之后)和鸡汤,配方如下:一只乌鸡,猪骨两三根(多少看锅大小,排骨也可以,最好是骨头)红枣10个、枸杞30个、山药一根、红参二钱、当归(一钱,多了药味重)、桂圆6个、北芪一钱、党参一钱(这是清火的,抵消红参、桂圆的上火),再加其他调味品(桂皮、白芷、山奈等),再多放写姜(切片)。大火烧开,去浮沫,下调料,大火烧开后改小火,1到2小时即可。每天饭前喝一碗(如果怕油腻,放些香菜火黄瓜片)。出九后明显好转。
  4、平日多吃牛羊肉和鸡蛋,注意搭配水果,不要上火。夏季以方法1、2为佳。
  方药:八珍汤加减。
  组成:人参、熟地黄、白术、茯苓 、当归(酒拌)、川芎、白芍药各9克,甘草(炙)5克,生姜3片,大枣3枚。随证加减。
  用法:水煎服,每日1剂。
  方解:方中人参、熟地黄为君药,甘温益气养血;臣药以白术苦温健脾燥湿,茯苓甘淡益脾渗湿,两药助人参补肺脾之气,实后天气血生化之源。当归、白芍药养血和营,协熟地黄以益心养肝生血;更用炙甘草和中益气,川芎活血行气,两药共为佐药;使药以姜、枣调和脾胃。全方相辅为用,共收补气养血生发之功。

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